Control y Prevención del Síndrome Urémico Hemolítico
La Dirección de Comercio y Bromatología realizó el fin de semana extracción de muestras de agua en varios puntos de la localidad, inclusive en la escuela primaria Nro 59 “Los Notros”, ante los reiterados casos de gastroenterocolitis registrados en niños y adultos.
Las muestras fueron enviadas al laboratorio bromatológico NeoQuality de El Calafate para su análisis.
Paralelamente, hay un niño de El Chaltén internado en el SAMIC en UTIP con Síndrome Urémico Hemolítico.
Con la intención de rastrear posibles escenarios de riego y detectar la trazabilidad del contagio, se han realizado encuestas, toma de muestra de alimentos e inspecciones a comercios a la espera de los resultados.
Los Medios de Contagio mas Frecuentes:
· Carnes poco cocidas.
· Agua no segura.
· Piletas recreacionales poco cloradas.
· Leche no pasteurizada.
· Contaminación cruzada (crudo-cocido) por medio de utensilios, manos, ropa etc.
Si tenes dudas o consultas acércate a la Dirección de Comercio y Bromatología o escribinos a comercio@elchalten.gob.ar
