Es cocinero, se crio en Bariloche y vive en El Chaltén desde 2006. Fanático confeso de Francis Mallmann asegura que Siete Fuegos es “su biblia” y se animó a hacer curanto en la estancia que tiene con vista al Fitz Roy. Ahí, en las 8000 hectáreas de estancia Bonanza, donde cualquiera ve la vista increíble […]